Gesigneerd: Eten en Laten Eten | Herwig van Hove, Frans Verleyen | 1991 | Roularta Books | ISBN 9789020920123

Gesigneerd: Eten en Laten Eten | Herwig van Hove, Frans Verleyen | 1991 | Roularta Books | ISBN 9789020920123

Eten en Laten Eten is geen kookboek noch een volledig naslagwerk, zelfs geen handleiding voor goed gedrag in de keuken. Het toont vooral de achterkant van wat er gebeurt op de voedselmarkt, in de restaurants, in de ovens en kookpotten van de gastronomie, op de wijnvelden van Frankrijk en ver daarbuiten.

Wie dit heerlijk warme boek heeft gelezen, begrijpt veel beter wat in onze dagelijkse omgang met eten, drinken en vooral de erbij horende emoties van tel is: gezondheid, intelligentie, vreugde, samenzijn en een oprechte zin voor de levensgenoegens.

Hardcover met stofomslag; 223 pag.; kleuren illustraties

Conditie: zeer goed; gesigneerd (2x)